Hyppää sisältöön

4.2. Ilmastoystävällinen ruokailu

Kuva: Espoon kaupunki / Harri Taipalus

Espoo vähentää ruokailun päästöjä.

Ruoka aiheuttaa suuren osan kuluttamisen päästöistä. Espoon kaupungin järjestämissä ateriapalveluissa pyritään vähentämään ruokahävikkiä ja lisäämään ilmastoystävällisten ruokavaihtoehtojen tarjontaa.

Kaksi ihmistä kahvilassa juomassa kahvia ja syömässä korvapuustia ja salaattia, piirroskuva.