Raaka-aineiden kotimaisuusaste | Espoon ilmastovahti

Raaka-aineiden kotimaisuusaste

Raaka-aineiden kotimaisuusastetta mitataan koulujen ja varhaiskasvatuksen ruokalistojen pääraaka-aineiden osalta.

Mittariin vaikuttavat toimenpiteet

Toimenpide		Eteneminen	Toimenpiteen vaikutus
	Suosimme ympäristöystävällistä ja ravitsemussuositusten mukaista ruokaa ateriapalveluissa	Aikataulussa