Tällä hetkellä 66 % kouluista on sijoitettu kasvisruoka ensimmäiseksi vaihtoehdoksi linjastoon. Kaikissa kouluissa ei tällä hetkellä ole riittävästi tilaa linjastoissa molemmille pääruokavaihtoehdoille.
Mittarit
Koulujen osuus, joissa kasviruoka on sijoitettu linjastoon ensimmäiseksi.
Toiminnallinen mittariKoulujen osuus, joissa kasviruoka on sijoitettu linjastoon ensimmäiseksi.
Mittariin vaikuttavat toimenpiteet
| Toimenpide | Eteneminen | Vaikutus | |
|---|---|---|---|
| af1a2 | Kasvisruoka sijoitetaan kouluissa ensimmäiseksi ateriavaihtoehdoksi linjastoissa ja ruokalistoilla. | Aikataulussa | |